Bazalka přináší v tomto receptu nádech typické provensálské čerstvosti a vynikající rovnováhu mezi olivami a ančovičkami. Francouzské tapenády Meditea se vyrábějí tradiční metodou bez přídavku barviv, konzervantů a emulgátorů.
Meditea Tapenada z černých oliv s bazalkou, sklo 90g
Tapenáda je francouzský středověký vynález a znamená "pasta" neboli paštika. Říká se, že první olivové pasty, známé také jako "olivada" nebo "tapanade" vznikly v Provence.
Meditea vyrábí zeleninové a rybí paštiky ze středomořských produktů jako jsou olivy, artyčoky, rajčata, lilek, cuketa a také z rybiček (tuňáka, sardinek a tresky). Tyto chutné tapenády, obohacené kvalitním extra panenským olivovým olejem, jsou lákavým předkrmem. Stačí jednoduše natřít na chléb, veku nebo křupavou bagetu a pochutnat si.
Gastronomické možnosti jsou téměř nekonečné - můžete je přidat do salátů, těstovin, pizzy nebo je použít k zeleninovým pokrmům, rybám a bílému masu, nebo na přípravu chuťovek. Přidáním do vinného octu vzniká nový originální způsob, jak vytvořit novou chuť dresingu.
Složení: černé olivy 76%, bazalka 10%, kapary, olivový olej, ocet, česnek, ančovičkový krém
(ančovičky, olivový olej, ocet, sůl, koření: pepř, hřebíček), pepř.
*Alergeny: ančovičkový krém - ančovičky
Výživové údaje na 100g:
energetická hodnota: 636kJ/154kcal,
tuky: 15g,
-z toho nasycené mastné kyseliny: 1,8g,
sacharidy: 1,5g,
-z toho cukry <0,5g,
bílkoviny 1,8g,
sůl 3,5g.
Hmotnost: 90g
Vyrobeno ve Francii.
Skladujte při teplotě do 25°C. Po otevření uchovávejte v chladničce a spotřebujte do 2 dnů.
.png)
.png)
